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  • 和牛雪花牛排

    和牛雪花牛排 查看详情

    介绍:肉质鲜嫩,肉中带有高度的大理石斑纹脂肪,瘦肉与脂肪红白相间好象肉上结了霜一样,所以称之为“霜降(しもふり)”牛肉,也称雪花肉。

  • 谷饲西冷牛排

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    介绍:谷饲即用谷物饲料喂养而成。西冷牛排,可算是牛排中的经典,由于是牛外脊,在肉的外沿带一圈白色的肉筋,总体口感韧度强、肉质硬、有嚼头,切肉时连筋带肉一起切,不能煎的过熟,经加工后,鲜美适口。

  • 谷饲眼肉牛排

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    介绍:谷饲即用谷物饲料喂养而成。眼肉牛排一般指取自牛身中间的无骨部分,[眼] 是指肌肉的圆形横切面,由于这个部分的肌肉不会经常活动,所以肉质十分柔软、多汁.

  • 澳洲眼肉牛排

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    介绍:眼肉牛排一般指取自牛身中间的无骨部分,[眼] 是指肌肉的圆形横切面,由于这个部分的肌肉不会经常活动,所以肉质十分柔软、多汁。眼肉牛排可切成薄片煎炒,亦可切成牛排烧烤。

  • 澳洲西冷牛排

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    澳洲西冷牛排 介绍:纽约客,又称为Sirloin,西冷牛排,可算是牛排中的经典,由于是牛外脊,在肉的外沿带一圈白色的肉筋,总体口感韧度强、肉质硬、有嚼头,切肉时连筋带肉一起切,不能煎的过熟,经加工后,鲜美适口...

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